Un gâteau très fort en chocolat et surtout d’un moelleux incomparable!
Les ingrédients:
– 200 g de chocolat noir
– 200 g de beurre
– 150 g de sucre
– 1 cuillère à soupe de farine
– 5 œufs
La préparation:
Préchauffez le four à 180° C.
Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain marie. Ajoutez le sucre et la farine tout en mélangeant. Ajoutez ensuite les œufs et mélangez à nouveau pour obtenir une pate lisse et onctueuse.
Versez dans un moule beurré et enfournez 20 minutes à 180° C.
Une fois tiède, mettez au réfrigérateur et laissez le bien refroidir avant de le couper (sinon il va s’émietter).
Si vous séparez les blancs des jaunes, battez les blancs en neige et ajoutez gentiment à la pâte, cela ajoute de la légèreté au fondant! miam!
trop boooooooo le gareau je lai fais pour mon anniv alecole
jatore euuuuuuhhhhhhhhhhhhhhh delicieuuxxxxxxxxxxxxxxxxb pour mon annivvvvvvvvvvvv jai dix ans je lai fai toute seul pour mon annivde mes 11 ans trop coll micia tous bisous a mes fans et a ma famille
JE SUIS EN TRAIN DE FAIRE CE GATEAU POUR LE GOUTER DE DEMAIN EN ANGLAIS,j’espère qu’il sera reussi
Je l’ai fait ce soir avec l’aide de mes loulous et bien nous nous sommes régalés!
Merci pour cette délicieuse recette
vraiment délicieux et tres simple…???
je vais le refaire pour la 2eme fois .il est extra .
je bat moi aussi les blancs en neige ;il est beaucoup plus onctueux.
je l’ai fait avec du chocolat au lait au praliné , j’ai remplacé le beurre par de la margarine et mis plus de farine et blanc en neige (6) . ça cuit je vous dirai quoi après
résultat: toute ma petite famille a adoré !!
J’ai fait ce gâteau mais je trouve que à 180 degré et 20 minutes de cuisson ce n’est pas assez…je le mets toujours 15 minutes de plus au four!!sinon il est vraiment bon!!!
merci beaucoup!!
je vais essayer
tro bon je vous le conseille
délicieux ce moelleux au chocolat ,facile a réaliser, encore merci
délicieux ce moelleux au chocolat ,facile a réaliser . encore merci pour la recette
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moi je n’avais que 4 oeufs …et il était extra (j ai rajouté quelques noisettes grillées et concassées légèrement) une délice!! , frais !! vraiment
merci !!
envoyer moi vos delicieuses recettes svp
Bravo ce gateau et splendide !